Kompot od lubenice

Kombinacija dinje s lubenicom daje ugodan osvježavajući okus. Količina šećera može se prilagoditi, budući da sirovine možda nisu jako slatke ili sadrže dovoljno slatkoće. Dajemo osnovne udjele šećera kako bismo osigurali kvalitetno skladištenje pića.

Kompoti se mogu pripremiti od gotovo svih bobica i voća. Glavna stvar je da se sirovine ne pokvare, jer će neugodan okus potpuno ući u piće. Nudimo kombinaciju jabuka i lubenice. Potonji se može uzeti malo nezreo - odličan način za zbrinjavanje nezaslađene pulpe.

Ako vaša obitelj voli kompote, isprobajte verziju od lubenice. Napitak ima ugodan specifičan okus. Priprema se jednostavno, kao i svi kompoti, a u pravo vrijeme oduševit će domaći prirodni okus i siguran sastav.

Za kompot odaberite zrelu lubenicu s čvrstim mesom. Ni u kojem slučaju ne smijete uzimati lubenicu koja je prezrela, sa znakovima truljenja, radi odlaganja - piće će zasigurno pokazati neugodan okus. Pogodniji su nezreli plodovi. Za pripremu kompota od njih izvrstan je način upotrebe pulpe "bez deserta".

Kompot iz kora lubenice ispada, naravno, ne tako bogat kao iz pulpe. S druge strane, pulpa se jede svježa uz prasak, a preostalim koricama može se dati druga prilika. Da biste piću dodali kiselost, upotrijebite limun i prilagodite količinu šećera po svom ukusu. Evo osnovnih proporcija.

Recept će se svidjeti onim domaćicama koje vole koristiti proizvode što učinkovitije. Kompot od kora lubenice može se pripremiti doslovno "ni iz čega", a na kraju možete dobiti ukusan osvježavajući napitak. Takav kompot može se pripremiti izravno za neposredno posluživanje ili smotati za zimu.

Kompot od lubenice izvrstan je osvježavajući napitak koji će vas svojim okusom u zimskim danima podsjetiti na ljeto. Ovaj kompot je također koristan za osobe koje pate od bubrežnih bolesti. Za takvo šivanje možete odložiti lubenice koje nisu osobito slatke jer se to može lako ispraviti dodavanjem dodatnog šećera.

Ovaj kompot ima vrlo svijetao i bogat okus lubenice, koji se odlično slaže s kiselinom limuna.