Ukiseljena lubenica bez sterilizacije u staklenkama za zimu

Nudimo vam recept za ukusne hrskave marinirane bijele mliječne gljive. U procesu pripreme marinade koristit ćemo razne začine: poput zvjezdastog anisa, klinčića, crnog papra - oni će gljivama dodati začinsku aromu, mala količina limunske kiseline dodati će gljivama ugodnu kiselost . Gljive smotane po našem receptu čuvaju se nekoliko mjeseci. Za posluživanje kiselih mliječnih gljiva na stolu samo trebate otvoriti staklenku, dodati malo luka i začiniti ih biljnim uljem.

Za ovaj recept morate koristiti lubenice srednje zrelosti kako se u procesu mokrenja plodovi ne bi pretvorili u pire krumpir. Postupak kuhanja praktički se ne razlikuje od soljenja drugog povrća i voća.

Lubenice su vrlo korisne pa čak i u kiselom i valjanom obliku ne gube svoja korisna svojstva i okus. Nije li ovo razlog da obradujete sebe i svoje najmilije ukusnom bobicom usred snježnih oluja?

Lubenica je potpuno nepretenciozna bobica koja se lako i brzo može pretvoriti u zanimljiv zalogaj. Oni koji nikada nisu probali ogromno slano voće bit će ugodno iznenađeni!

Narezana lubenica stavlja se u sterilisanu staklenku zajedno s koprom, češnjakom i prelijeva salamurom iz vode, soli, meda i octa. Sve se zarola poklopcima i ostavi da se potpuno ohladi.

Lubenica se nareže i stavi u staklenku. Zatim se prelije marinadom od vode, šećera, soli i octa. Sve se smota i ostavi da se potpuno ohladi. Ovo jelo bit će izvrstan međuobrok.

Odlučite li se na dijetu, ali se želite barem povremeno počastiti nečim slatkim, pročitajte ovaj recept do samog kraja. Takvo predjelo savršeno će utažiti žeđ za slatkišima i neće vam dodati višak kilograma.

Ako trebate kompaktno rasporediti šavove, obratite pozornost na ovaj recept. Moći ćete opskrbiti litarske staklenke prazninama bilo gdje u svom domu. Definitivno ne morate tražiti posebno mjesto i bacati stvari koje su se prije tamo nalazile.

Ako odjednom na stol želite dodati neko neobično, ali ukusno jelo, svakako pročitajte ovaj recept do kraja. Ne morate trošiti puno vremena na to. A rezultat će vas ugodno iznenaditi.

Ako ne znate kojim desertom ćete iznenaditi svoju obitelj ili goste, obratite pažnju na ovaj recept. Priprema se što jednostavnije. A rezultat će iznenaditi i najsofisticiranijeg gurmana.

Ovaj recept sadrži sastojak koji lubenici daje neobičan slatki okus s malo oštrine. Ne morate trošiti previše vremena ili energije na njegovu pripremu. A sve potrebne sastojke možete pronaći u redovnoj trgovini.

Ovo jelo savršeno je za bilo koji stol i u bilo koje vrijeme. Lubenice mogu biti dobar dodatak mesu ili ribi. Mogu poslužiti i kao samostalni međuobrok. Ovaj recept je što jednostavniji za pripremu. Definitivno će vam postati jedan od omiljenih recepata.

Ako nemate dovoljno vremena za pripremu jela, svakako obratite pažnju na ovaj recept.Izbjegavanjem sterilizacije uštedjet ćete mnogo vremena i truda. A rezultat neće biti lošiji od okusa bilo kojeg drugog recepta.

Ne morate trošiti puno vremena na pripremu ovog recepta. Sve sastojke možete pronaći u vašoj redovitoj trgovini. Kao rezultat toga dobit ćete ukusnu pripremu za zimu.