Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti na roštilju
  3. ➠ Povrće na žaru na roštilju
  4. ➠ Patlidžani na žaru

Patlidžani na žaru

0
618
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 68,2 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 3,8 g
Masti * 4,8 gr
Ugljikohidrati* 2,5 gr.
* po 100 gr. proizvod
Patlidžani na žaru
Sadržaj

Patlidžani na ražnju s komadićima slanine, koji povrće čine sočnim i aromatičnim, vrlo su ukusno jelo koje se može jesti kao sendvič ili nadopuniti ćevapom od mesa. Patlidžan uopće nema gorak okus i ispada mekan i mirisan, po želji prvo možete ukloniti kožicu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Patlidžane dobro operite, prerežite repove i narežite na krugove debljine 1 cm. Slaninu nasjeckajte na male tanke pravokutnike.
korak 2 od 4
Na ražnjeve naizmjence stavljajte šalice od patlidžana i komade masti.
korak 3 od 4
Predjelo pecite na žaru, okrećući se periodično, 30-40 minuta na umjerenoj vatri.
korak 4 od 4
Patlidžan poslužite vruće i vruće izravno na stolu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *