
Patlidžan za zimu s paprikom i češnjakom
Patlidžani se obično beru u umaku od rajčice za zimu. U ovom receptu pozvani ste da ih ukiselite u umaku od paprike i češnjaka. Predjelo će vam biti lijepo i šareno. Patlidžane narežite na velike komade i prepržite na ulju. Kuhanje sa sterilizacijom.