Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Juhe
  3. ➠ Prvi obrok
  4. ➠ Bjeloruska hladnjača

Bjeloruska hladnjača

0
2170
Kuhinja Bjeloruski
Sadržaj kalorija 76,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 3,1 gr.
Masti * 5,4 gr
Ugljikohidrati* 5,5 gr
* po 100 gr. proizvod
Bjeloruska hladnjača
Sadržaj

Za vrućeg vremena, hladni hladnjak bit će vrlo koristan za večeru. Kombinira okus mladog kuhanog krumpira i svježeg začinskog bilja. Takvu laganu juhu možete napuniti nemasnim vrhnjem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Krumpir i repu skuhajte u uniformama dok ne omekšaju, ohladite ih i ogulite. Repu naribati na krupnijem rende. Krumpir narežite na male kockice.
korak 2 od 5
Jaja tvrdo skuhajte, ohladite, skinite ljusku i narežite na kockice.
korak 3 od 5
Operite zelje i sitno ga nasjeckajte nožem.
korak 4 od 5
Krastavce operite, sitno nasjeckajte ili naribajte na krupno ribež. Pomiješajte krastavce, jaja, krumpir i začinsko bilje u zdjeli, promiješajte, posolite i začinite po ukusu.
korak 5 od 5
Ulijte vodu u lonac, dodajte ciklu i sok od limuna, promiješajte. Prebacite povrće u lonac, promiješajte hladnjak, stavite ga u hladnjak na 20-30 minuta. Ulijte hladnjak u zdjele, začinite kiselim vrhnjem i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *