Bjelanjke kvasca s mesom u pećnici

0
389
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 167,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 8,2 gr.
Masti * 9,3 gr.
Ugljikohidrati* 33,4 g
Bjelanjke kvasca s mesom u pećnici

Bjelanjke kvasca su nevjerojatno ukusne! Prozračan, apetit sa sočnim mesnim punjenjem! Ovo je nevjerojatna grickalica za cijelu obitelj! Jednostavno ukusno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Kombinirajte kefir, biljno ulje i sol u dubokoj posudi. Stavili smo na štednjak i lagano zagrijali na oko 40 stupnjeva.
korak 2 od 10
Dodajte im jaje, granulirani šećer, brašno i kvasac. Sve dobro promiješajte.
korak 3 od 10
Pokrijte tijesto ručnikom i stavite ga na toplo mjesto 1-1,5 sati, dok se ne digne 2-3 puta.
korak 4 od 10
U ovom trenutku govedinu uvijamo u mlincu za meso.
korak 5 od 10
Luk ogulite i narežite na male kockice.
korak 6 od 10
Zelje operemo i sitno nasjeckamo.
korak 7 od 10
U mljeveno meso dodajte luk i zelje. Posolite i začinite crnim paprom po ukusu.
korak 8 od 10
Zamijesite tijesto i podijelite ga na 16 komada.
korak 9 od 10
Od svakog komada napravimo okrugli kolač. U sredinu stavite mljeveno meso i uštipnite rubove.
korak 10 od 10
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem, položite bjelanjke i pošaljite u pećnicu. Pečemo pola sata na 180 stupnjeva.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *