Belyashi s mesom na tijestu od kvasca

0
361
Kuhinja Tatarskaya
Sadržaj kalorija 163,1 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 160 minuta
Proteini * 6,5 gr.
Masti * 7,9 gr.
Ugljikohidrati* 33,5 g
Belyashi s mesom na tijestu od kvasca

Ukusni i ukusni bjelanjci kuhani s tijestom od kvasca. Srdačni i aromatični, bit će izvrstan međuobrok na svečanom stolu! Jednostavno ukusno!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Zagrijavamo mlijeko na oko 40 stupnjeva. Dodajte mu kvasac, sol i šećer, kao i 4-5 žlica. brašno. Ostavimo tijesto na toplom mjestu 30 minuta, najbolje je pokriti ga ručnikom.
korak 2 od 7
Sada u tijesto dodajte svo brašno i zamijesite tijesto.
korak 3 od 7
Pokrijemo ga ručnikom ili dekom i stavimo na toplo mjesto 1,5 sata. Tijesto bi se trebalo povećati za oko 3 puta.
korak 4 od 7
Luk ogulite i sitno nasjeckajte na kockice.
korak 5 od 7
U mljeveno meso dodajte luk. Posolite i začinite crnim paprom po ukusu.
korak 6 od 7
Od gotovog tijesta radimo nekoliko okruglih kolača. Na sredinu stavite nadjev i preklopite rubove tijesta.
korak 7 od 7
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i bjelanjke pecite u pećnici na 180 stupnjeva 30-40 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *