Sok od breze kao u trgovini

0
1990
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 21,2 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * gr.
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 5,3 gr.
Sok od breze kao u trgovini

Nudimo recept za valjanje brezovog soka, kao u trgovini. Jednostavnog je sastava i jasnih proporcija. I, što je važno, metoda uopće nije problematična.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Procijedite sok od breze kroz fino sito ili gazu u veliki lonac kako biste se riješili malih nasumičnih ostataka.
korak 2 od 5
Dodajte granulirani šećer i limunsku kiselinu. Pomiješajte i stavite na štednjak.
korak 3 od 5
Zagrijavamo sok do vrućeg, gotovo ključalog stanja. Nemojte ga kuhati.
korak 4 od 5
Operite limenke, sterilizirajte ih na bilo koji prikladan način. Isto radimo i s poklopcima. Ulijte vrući sok od breze u pripremljenu posudu.
korak 5 od 5
Staklenke odmah stežemo steriliziranim suhim poklopcima. Okrećemo posudu naopačke kako bismo provjerili nepropusnost i u tom položaju ostavljamo sok da se ohladi. Ohlađene staklenke stavimo na čuvanje na hladno i tamno mjesto.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *