Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Sok od breze
  3. ➠ Sok od breze
  4. ➠ Sok od breze s lizalicama žutika za zimu

Sok od breze s lizalicama žutika za zimu

0
2639
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 199 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 0,1 g
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 51,2 g
* po 100 gr. proizvod
Sok od breze s lizalicama žutika za zimu
Sadržaj

Žutike su svima poznate po osvježavajućem svijetlom okusu. Ovi se bomboni mogu koristiti i za očuvanje brezovog soka. Oni će dodati slatkiše i učiniti okus pića izraženijim, pa će čak i boja soka od njih postati malo svjetlija.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Procijedite sok od breze kroz gazu presavijenu u dva ili tri sloja, pa je stavite u lonac i stavite na štednjak. Pustite da zavrije, ali nemojte kuhati.
korak 2 od 5
Oslobodite žutike od omota.
korak 3 od 5
Operite staklenku, sterilizirajte je, kao što smo navikli. Nakon toga posudu dobro osušite. Isto radimo s poklopcem. Stavite bombone u staklenke, dodajte limunsku kiselinu.
korak 4 od 5
Kipući sok ulijte u staklenku slatkiša. Odmah ga pritežemo steriliziranim suhim poklopcem. Okrenite posudu naopako i ostavite sok da se ohladi u tom položaju.
korak 5 od 5
Pastile se postupno otapaju u soku i lagano ga boje. Ohlađene staklenke stavimo na čuvanje na hladno i tamno mjesto. Poželjno je upotrijebiti takvu prazninu u roku od jedne godine.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *