Sok od breze s limunom i medom

0
996
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 33,3 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 0,1 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 7,9 gr.
Sok od breze s limunom i medom

Sok od breze može se smotati bez šećera, a med za slatkoću. Limun će dodati kiselost i ugodnu aromu citrusa. Prilikom posluživanja tako jednostavnog pića možete dodati led, lišće mente i krugove limete - u ovom će obliku sok od breze vrlo brzo "napustiti" stol.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Sok od breze procijedite kroz gazu u lonac i stavite na štednjak. Zagrijavamo sok do vrlo vrućeg stanja, ali ga ne kuhamo.
korak 2 od 6
Operite limenke, sterilizirajte ih na bilo koji prikladan način. Isto radimo i s poklopcima.
korak 3 od 6
Limun operite i narežite na četvrtine.
korak 4 od 6
Izrežite pulpu i stavite je u pripremljene staklenke. Dodajte med i limunsku kiselinu.
korak 5 od 6
Vrući brezov sok ulijte u staklenke s limunom i medom. Za praktičnost možete koristiti široku posudu za zalijevanje. Staklenke zatvaramo steriliziranim suhim poklopcima. Okrenite posudu naopako i ostavite sok da se ohladi u tom položaju. Već ohlađene limenke soka spremamo za skladištenje na hladnom i tamnom mjestu.
korak 6 od 6
Na temelju takvog soka možete pripremiti razne mogućnosti za piće s dodatkom kriški agruma, nane, đumbira, mljevenih brusnica itd.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *