Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Sok od breze
  3. ➠ Sok od breze
  4. ➠ Sok od breze s limunom za zimu

Sok od breze s limunom za zimu

0
1324
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 152,3 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 0,1 g
Masti * gr.
Ugljikohidrati* 52,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Sok od breze s limunom za zimu
Sadržaj

Sok od breze možete uživati ​​ne samo u proljeće, već i u bilo koje doba godine, ako ga možete konzervirati. Takvo piće se pravi u trenu. Za aromatizaciju i laganu kiselost dodajte limun - uz citruse koristi samo sok breze.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Operite limune u vrućoj vodi kako biste povećali lučenje soka. Iscijedite sok iz jednog limuna, uklonite sjemenke i bacite. Drugi limun narežite na krugove srednje debljine.
korak 2 od 6
Pomiješamo granulirani šećer s limunovim sokom.
korak 3 od 6
Procijeđeni sok od breze stavite u lonac, dodajte mu šećer s limunovim sokom i šalice limuna. Stavljamo na štednjak i sok kuhamo.
korak 4 od 6
Operite limenke, sterilizirajte ih na bilo koji prikladan način i dobro osušite.
korak 5 od 6
Vreli brezov sok s limunom ulijte u pripremljene staklenke. Zatvaramo steriliziranim suhim poklopcima posebnim ključem. Okrećemo limenke naopačke da provjerimo nepropusnost i ostavimo da se ohlade u ovom položaju.
korak 6 od 6
Nakon hlađenja, sok uklonite na hladnom i tamnom mjestu radi skladištenja. Čuvamo brezov sok s limunom ne više od godinu dana.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *