Bešbarmak od govedine u sporom štednjaku

0
1058
Kuhinja Kazahstanski
Sadržaj kalorija 197 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 9,9 gr.
Masti * 8,6 gr.
Ugljikohidrati* 40,6 g
Bešbarmak od govedine u sporom štednjaku

Multikuhač mnogim jelima daje potpuno novi okus, a beshbarmak nije iznimka. U sporom kuhaču meso će biti vrlo mekano, a rezanci mekši. Pripremamo jelo s beshbarmaky rezancima, jer nije svaka domaćica u mogućnosti zamijesiti ukusno tijesto.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 20
Ulijte 2 litre čiste vode u posudu za kuhanje.
korak 2 od 20
Govedinu operite, narežite na nekoliko komada i premjestite u zdjelu.
korak 3 od 20
Listove lovora stavite u zdjelu.
korak 4 od 20
Zatim dodajte zrna crnog papra.
korak 5 od 20
Posolite po želji.
korak 6 od 20
U juhu možete dodati bilo koje začine ili začine.
korak 7 od 20
Zatvorite poklopac instrumenta. Podesite program Kuhanje, vrijeme je 60 minuta. Za to vrijeme govedina će se kuhati u multikuhaču.
korak 8 od 20
Kuhanu govedinu prebacite žlicom s šupljinom iz zdjele na tanjur.
korak 9 od 20
Procijedite juhu na situ u posebnoj zdjeli.
korak 10 od 20
Lukovice ogulite, isperite i nasjeckajte na tanke kolutiće.
korak 11 od 20
Nasjeckani luk premjestite u posudu za kuhanje i pospite crnim paprom.
korak 12 od 20
Luk sipajte u zdjelu s juhom, samo da prekrije.
korak 13 od 20
Program kuhanja postavite na 2 minute.
korak 14 od 20
Zatim luk stavite žlicom na zaseban tanjur.
korak 15 od 20
Ostatak mesne juhe ulijte u posudu za kuhanje i postavite program „Multichef“, vrijeme - 15 minuta, temperatura –110 ° S. Pričekajte da voda zakipi.
korak 16 od 20
Bešbarmak rezance skuhajte u kipućoj juhi dok ne omekšaju.
korak 17 od 20
Gotove rezance prebacite žlicom s rupama na porcijske tanjure.
korak 18 od 20
Na rezance stavite kuhanu govedinu narezanu na komade.
korak 19 od 20
Na meso stavite pirjani luk i sve prelijte juhom.
korak 20 od 20
Bešbarmak od govedine u sporom štednjaku je spreman. Možete ga poslužiti za stol.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *