Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jela od mesa
  3. ➠ Bešbarmak
  4. ➠ Svinjski beshbarmak s krumpirom

Svinjski beshbarmak s krumpirom

0
1719
Kuhinja Kazahstanski
Sadržaj kalorija 201,6 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 7,6 gr.
Masti * 11,4 gr.
Ugljikohidrati* 23,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Svinjski beshbarmak s krumpirom
Sadržaj

Beshbarmak će postati još hranjiviji s dodatkom svinjetine i krumpira. Kušajte bogato, aromatično domaće jelo. Meso će biti mekano i topiti se u ustima. Pogodno za meni za ručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Pripremit ćemo potrebne proizvode za jelo. Svinjetinu je potrebno prethodno odmrznuti.
korak 2 od 11
Uronimo meso u lonac, napunimo ga vodom i kuhamo dok ne omekša. Približno 1 sat.
korak 3 od 11
Kad se svinjetina skuha, izvadimo je da se ohladi. Očistimo krumpir, izrežemo ga na srednje komade i pošaljemo gotovu vruću juhu.
korak 4 od 11
Ohlađeno meso narežemo na komade srednje veličine i šaljemo natrag u tavu, gdje se već kuha krumpir.
korak 5 od 11
U jelo dodajte zrna crnog papra i lovorov list. Po ukusu dodamo i sol.
korak 6 od 11
Kad je juha zasićena aromom začina, sipajte jednu mjericu u poseban tanjur.
korak 7 od 11
U ovaj mali dio juhe dodajte ocat. Promiješati.
korak 8 od 11
Očistimo luk, narežemo ga na tanke kolutiće i uronimo u mirisnu tekućinu s octom. Mariniramo.
korak 9 od 11
Zatim u tavu bacamo sokove za beshbarmak. Treba ih kuhati najviše 7 minuta, pa je važno uroniti proizvod kad su krumpir i meso dobro prokuhani.
korak 10 od 11
Sljedeći korak je spuštanje hrpe zelja na proizvode.
korak 11 od 11
Vruće aromatično jelo stavite na tanjur i u dijelovima dodajte ukiseljeni luk. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *