Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Pita od crnog ribiza
  4. ➠ Pita od crnog ribiza bez kvasca

Pita od crnog ribiza bez kvasca

0
861
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 150,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 6,2 gr.
Masti * 7,2 gr.
Ugljikohidrati* 36,5 g
* po 100 gr. proizvod
Pita od crnog ribiza bez kvasca
Sadržaj

Domaća pita od tijesta bez crnog ribiza može se natjecati sa zamršenim desertima kupljenim u trgovini. Tijesto se mijesi sa umućenim jajima, brašnom, praškom za pecivo, šećerom, a kolač izgleda poput šarlote. Crni ribiz se može koristiti i svjež i smrznut, samo se mora pomiješati s brašnom ili škrobom kako bi se smrznute bobice ravnomjerno rasporedile po tijestu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Prvo pripremite sve sastojke za pitu tako da vam sve bude pri ruci.
korak 2 od 8
Razbijte pet kokošjih jaja u zdjelu za gnječenje i dodajte im čašu šećera. Mikserom i najmanje 3 minute umutiti jaja sa šećerom do jake pjene jer trajanje mućenja određuje raskoš pečenja.
korak 3 od 8
Zatim umućenim jajima dodajte brašno, prašak za pecivo, prosijano na situ i zamijesite tijesto dok ne postane glatko.
korak 4 od 8
U tijesto stavite bobice ribiza. Ne odmrzavajte smrznuti ribiz, već samo pomiješajte s brašnom ili škrobom.
korak 5 od 8
Zatim ribiz pomiješajte s tijestom tako da se bobice ravnomjerno rasporede.
korak 6 od 8
Posudu za pečenje prekrijte komadom posebnog papira i premažite je biljnim uljem. Zamiješeno tijesto izlijte u kalup i žlicom zagladite površinu.
korak 7 od 8
Pitu pecite u pećnici zagrijanoj na 200 ° C 35-40 minuta. Ne otvarajte vrata pećnice prvih 20 minuta, inače se kolač može slegnuti.
korak 8 od 8
Nakon tog vremena, pita od kvasca bez kvasca je spremna. Malo ga ohladite, lagano izvadite iz kalupa i poslužite.
Ukusno i uspješno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *