Biskvit 12 žlica

0
649
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 117,5 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 5 gr.
Masti * 5,6 g
Ugljikohidrati* 23,9 gr.
Biskvit 12 žlica

Glavni sastojci za izradu tradicionalnog biskvitnog tijesta su pileća jaja, granulirani šećer i pšenično brašno. Želim preporučiti recept za keks s 12 žlica. Ovaj se recept lako priprema ako nemate kuhinjsku vagu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ohlađena jaja razbijte u zdjelu miksera, dodajte prstohvat soli i počnite tući pri maloj brzini, postupno povećavajući brzinu. Dodajte šećer u prahu i miješajte dok ne postane gusta bijela pjena. Dodajte sok od limuna i nastavite mućenje. Tankim mlazom ulijte suncokretovo ulje.
korak 2 od 4
Prašak za pecivo i pšenično brašno pomiješajte u posebnoj posudi. Prosijte u zdjelu miksera i dobro promiješajte mikserom dok ne postane glatko. Dodajte mlijeko i opet miješajte mikserom na srednjoj brzini.
korak 3 od 4
Namastite posudu za pečenje s malo maslaca. Lagano premjestite tijesto, raspoređujući ga po cijeloj površini. Dobro zagrijte pećnicu i stavite posudu za pečenje. Biskvit pecite 45 minuta na 180 stupnjeva.
korak 4 od 4
Gotov biskvit potpuno ohladite. Pripremite neutralnu glazuru i njome premažite biskvit. Jagode i nanu dobro isperite i ostavite da se osuše. Jagode narežite na tanke ploške, a metvicu sitno nasjeckajte. Ukrasite po cijelom opsegu biskvita. Gotov biskvit poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *