Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Biskvit torta
  3. ➠ Biskvit
  4. ➠ Biskvit bez mlijeka

Biskvit bez mlijeka

0
1107
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 203,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 100 minuta
Proteini * 5,2 gr.
Masti * 5 gr.
Ugljikohidrati* 44,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Biskvit bez mlijeka
Sadržaj

Pahuljast i nježan biskvit može se pripremiti i od kiselog mliječnog proizvoda. Takav porozni biskvit s okusom čokolade može se pripremiti za obiteljsku čajanku ili koristiti kao podloga za tortu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Kefir i jaja izvadite unaprijed iz hladnjaka kako bi stekli sobnu temperaturu. U zdjelu prosijte brašno sa sitom, dodajte kakao, škrob, sodu, sol i vanilin. Pomiješajte suhe sastojke.
korak 2 od 7
Odvojeno istucite jaja dok se lagano ne zapjene. U obroke posipajte šećer i istucite. Ulijte ulje u tankom mlazu, ne prestajući tući.
korak 3 od 7
U tekuću masu dodajte topao kefir (možete ga malo zagrijati u mikrovalnoj) i dalje miješajte mikserom.
korak 4 od 7
Suhi dio ulijte u tekućinu u malim obrocima i miješajte pri maloj brzini.
korak 5 od 7
Stavite pergament u kalup i ulijte tijesto u njega.
korak 6 od 7
Lopaticom rasporedite tijesto po cijelom području. Zatvorite vrh komadom folije, koji je s unutarnje strane podmazan maslacem. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 35 minuta. Smanjite temperaturu na 160 stupnjeva i kuhajte još 40 minuta.
korak 7 od 7
Nakon kuhanja izvadite biskvit iz pećnice, skinite foliju i izvadite iz kalupa. Sisajte ga na rešetku ili stalak.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *