Biskvit za šarlotu

0
911
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 208,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 3,6 gr
Masti * 3 gr.
Ugljikohidrati* 47,7 g
Biskvit za šarlotu

Charlotte na biskvitnom tijestu ispada vrlo nježna i prozračna. Slatko tijesto u skladu je s blago kiselkastim okusom jabuka, a aroma pite trenutno se širi cijelom kućom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Ohlađena jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Odvojeno, u suhoj, čistoj zdjeli istucite bjelanjke dok se ne stvori bijela pjena, dodajte prstohvat soli i 2 žlice šećera, nastavite mućenje.
korak 2 od 4
Žumanjke posebno umutiti s 2 žlice šećera. Dodajte prosijano brašno, škrob, prašak za pecivo, dobro promiješajte.
korak 3 od 4
Uvedite proteinsku masu, lagano miješajući tijesto od vrha do dna.
korak 4 od 4
Za pripremu šarlote kriške jabuka stavite na dno namašćenog oblika, prelijte ih biskvitnim tijestom i pecite u pećnici na 200 stupnjeva 25-30 minuta. Gotovu pitu ohladite i poslužite uz čaj.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *