Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Biskvit torta
  3. ➠ Biskvit
  4. ➠ Keks Castella

Keks Castella

0
829
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 209,7 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 10,4 g
Masti * 5,7 g
Ugljikohidrati* 40,4 g
* po 100 gr. proizvod
Keks Castella
Sadržaj

Predstavljamo vašoj recepturi za izradu japanskog keksa, koji se unatoč svom podrijetlu savršeno ukorijenio u našoj zemlji. Da biste ga pripremili, ne morate još jednom ići u trgovinu - svaka domaćica će pronaći sve potrebne sastojke u svom hladnjaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pripremamo potrebne proizvode. Pileća jaja razbijemo, a bjelanjke odvojimo od žumanjaka.
korak 2 od 6
Bjelanjke istucite mikserom.
korak 3 od 6
Tamo šaljemo šećer, opet ga istučemo, pa žumanjke dodamo u proteinsko-šećernu masu. Opet sve dobro promiješajte.
korak 4 od 6
Sljedeći korak je postupno uvođenje prethodno prosijanog brašna u ukupnu masu.
korak 5 od 6
Med stavite u zasebnu posudu i razrijedite s malom količinom vruće vode, zatim ga pomiješajte s ukupnom masom i dobro promiješajte.
korak 6 od 6
Ulijte tijesto u kalup i pošaljite ga da se peče u pećnici na 180 stupnjeva četrdeset minuta. Poslužite biskvit ohlađen.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *