Biskvit s kakaom

0
748
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 193,1 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 9,5 g
Masti * 6,3 gr.
Ugljikohidrati* 31,2 g
Biskvit s kakaom

Ako ste se ikada pitali kako napraviti prozračni biskvit s okusom čokolade, ovaj recept je za vas. Slatki kolač od kakaovca napravljen je od poznatih sastojaka bez mnogo truda s vaše strane i bez velikih ulaganja u vrijeme. Sam biskvit može se poslužiti s bilo kojim nadjevom, pretvarajući ga u jedinstvenu i iznenađujuće ukusnu tortu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Proteine ​​stavite u hladnjak. Žumanjke istucite sa 100 g šećera dok ne postane glatko.
korak 2 od 6
Proteine ​​izvadite iz hladnjaka, tucite dok se ne stvore stabilni vrhovi. Zatim dodajte preostalih 100 g šećera dok ne postane gusta, stabilna masa.
korak 3 od 6
Žumanjke sjedinite sa umućenim bjelanjkom, lagano promiješajte.
korak 4 od 6
Prosijte brašno s kakaom. U mješavinu jaja postepeno dodajte brašno i kakao, sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko.
korak 5 od 6
Namastite posudu za pečenje maslacem, ulijte dobiveno tijesto u nju, zagladite. Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva oko 40 minuta.
korak 6 od 6
Spremnost biskvita s kakaom provjerite šibicom. Pečene izvadite iz pećnice i ostavite da se ohlade. Izvadite biskvit iz kalupa. Bujan i aromatičan desert spreman je!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *