Biskvit s makom

0
890
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 218,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 8 gr.
Masti * 11 gr
Ugljikohidrati* 38,8 g
Biskvit s makom

Od djetinjstva volim sve vrste peciva s makom. Preporučujem da napravite prozračan i aromatičan biskvit s makom. Takav biskvit može se pripremiti kao samostalni desert ili upotrijebiti za izradu ukusnih kolača ili peciva.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Pripremite potrebne sastojke za biskvit od maka.
korak 2 od 11
Mak izlijte u zdjelu blendera i usitnite.
korak 3 od 11
Sito prosijte pšenično brašno zajedno s kukuruznim škrobom i praškom za pecivo. Kombinirajte s nasjeckanim makom.
korak 4 od 11
Uključite pećnicu za zagrijavanje i postavite temperaturu na 160 stupnjeva.
korak 5 od 11
Pileća jaja na sobnoj temperaturi stavite u čistu i suhu zdjelu za miješanje i počnite tući pri maloj brzini, dodajući prstohvat soli.
korak 6 od 11
Postepeno dodajte granulirani šećer u nekoliko koraka, povećajte brzinu miksera i miješajte dok ne dobijete gustu homogenu konzistenciju.
korak 7 od 11
U žlicu dodajte mješavinu suhih sastojaka, lagano promiješajte odozdo prema gore pomoću silikonske lopatice.
korak 8 od 11
Pomiješajte biljno ulje s mlijekom, temeljito promiješajte i postupno ulijte u tijesto, lagano miješajući lopaticom.
korak 9 od 11
Dno pripremljenog oblika prekrijte papirom za pečenje, dobiveno tijesto pažljivo prenesite, zagladite silikonskom lopaticom. Kalup stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 40 minuta.
korak 10 od 11
Spremnost biskvita provjerite drvenim ražnjem. Izvadite posudu iz pećnice. Ostavite biskvit da se malo ohladi i lagano ga otpustite iz kalupa, prebacite na rešetku dok se potpuno ne ohladi.
korak 11 od 11
Ohlađeni biskvit može se podijeliti na kolače i namočiti u vašu omiljenu kremu.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *