Dom
➠ Biskvit torta
➠ Biskvit
➠ Čokoladni biskvit

Čokoladni biskvit

714

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 198,5 kcal

Porcije 8 port.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 10,5 g

Masti * 6,3 gr.

Ugljikohidrati* 31,5 g

Sadržaj

Želite li obradovati svoje najmilije ukusnim keksom, ali ne znate koju od mogućnosti odabrati? Predlažemo da prednost damo klasičnom čokoladnom spužvastom kolaču, koji se godinama dokazuje, a koji se odlikuje nježnošću i lakoćom. Osim toga, priprema takvog deserta uopće nije tako teška kako bi se na prvi pogled moglo učiniti.

Sastojci

Pšenično brašno 100 g Jaje 4 stvari. Kakao u prahu 50 gr. Granulirani šećer 200 gr. Maslac 10 gr.

Postupak kuhanja

Bjelanjke odvojite od žumanjaka u razbijenim jajima. Žumanjci se moraju sjediniti sa šećerom i dobro umutiti mikserom.

Zatim počnimo mutiti bjelanjke. Tucite ih dok se ne pretvore u gustu pjenastu masu.

Prosijano brašno šaljemo u duboku zdjelu. Tamo ulijte kakao u prahu.

Umutiti umućene bjelančevine s masom od žumanjka i šećera, pomiješati i poslati u zdjelu s brašnom i kakaom. Dobivenu masu treba jako dobro izmiješati. Inače tijesto neće ispasti mekano i prozračno.