Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Biskvit torta
  3. ➠ Biskvit
  4. ➠ Biskvit sa špinatom

Biskvit sa špinatom

0
815
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 186,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 8,6 gr.
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 36,4 g
* po 100 gr. proizvod
Biskvit sa špinatom
Sadržaj

Za biskvit od špinata možete koristiti svježi ili smrznuti špinat. Svježe začinsko bilje morat će se blanširati jednu do dvije minute. Osim vrlo zanimljivog okusa, špinat pecivu daje i lijepu smaragdnu boju.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Špinat prelijte kipućom vodom, ostavite 10 minuta, a zatim odložite u cjedilo da zastakli vodu.
korak 2 od 9
Samljeti špinat mikserom, dodati mu suncokretovo ulje.
korak 3 od 9
U zdjeli istucite žumanjke sa 130 grama šećera dok ne postanu pjenasti.
korak 4 od 9
Nježno u masu od žumanjaka lagano dodajte špinat, polako miješajte kružnim pokretima.
korak 5 od 9
Pomiješajte rižino i pšenično brašno s praškom za pecivo, prosijte. Ulijte brašno u tekuću masu, promiješajte.
korak 6 od 9
Bjelanjke tucite mikserom s 50 grama šećera i prstohvatom soli dok se ne stvori čvrsta, čvrsta pjena.
korak 7 od 9
Dodati umućene bjelanjke iz tijesta u dijelovima, lagano miješati dok ne postane glatko.
korak 8 od 9
Namastite posudu za pečenje maslacem, stavite tijesto u nju. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Biskvit pecite 50 minuta.
korak 9 od 9
Gotov biskvit ohladite. Možete ga jesti samo tako ili od njega pripremiti zanimljive svijetle deserte.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *