Biskvit s malinama

Biskvit s malinama

818

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 142,3 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 40 minuta

Proteini * 4,8 gr

Masti * 11,7 g

Ugljikohidrati* 26,2 g

Sadržaj

Vrlo aromatično pecivo. Nježni mrvičasti biskvit od vanilije, sočne maline i mrvice rumenih oraha - komad takve torte ukrasit će svaku čajanku i dostojanstveno nadopuniti jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

Za pripremu tijesta razbijte jaja u zdjelu, dodajte šećer. Mutite mikserom velikom brzinom dok se ne dobije lagana pahuljasta pjena. Ova je faza važna: što je bolje tučena baza jaja, kolač će biti veličanstveniji.

U masu od jaja staviti kiselo vrhnje, dodati vanilin šećer, dodati prašak za pecivo i još malo umutiti.

Zatim ulijte biljno ulje bez mirisa i dobro promiješajte.

Na kraju u dijelove dodajte prosijano brašno i zamijesite tijesto. Njegova konzistencija treba biti glatka, ujednačena, tanka.

Namažite posudu za pečenje biljnim uljem. Ako je kalup silikonski, ne morate podmazivati. Polovicu pripremljenog tijesta izlijte u pripremljeni oblik.

Maline operemo i osušimo. Dvje trećine bobica rasporedimo po tijestu. Nasjeckajte orahe u mrvice. Polovinu mrvica prelijte na maline.

Zatim nježno rasporedite ostatak tijesta na sloj bobičastog oraha. Na vrh stavite preostale maline i ulijte mrvice oraha.

Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 stupnjeva. Kalup za tortu stavljamo na srednju razinu i pečemo trideset pet do četrdeset minuta. Pecivo će se malo povećati u volumenu i bit će prekriveno zlatnom korom. Gotov kolač izvadimo iz pećnice, oslobodimo ga iz kalupa, ostavimo da se potpuno ohladi.

Sastojci

Postupak kuhanja

Slični recepti

Tsvetaevsky pita s brusnicama

Pita od rabarbare otvorena

Tirolska pita od jagoda

Pita od brusnica s nadjevom od kiselog vrhnja od prhkog tijesta

Kolač od pijeska s nadjevom od crnog ribiza i vrhnja

Lisnata pita od borovnica s vrhnjem

Pita od borovnica od lisnatog tijesta

Pita od borovnica s nadjevom od tijesta od kiselog vrhnja

Pita od kiselog vrhnja s želeom od borovnica

Jelledova pita od borovnica s mlijekom u pećnici

Mlečna pita od brusnice

Pijesna pita od želea od brusnica

Ostavite komentar