Spužvasti rolat s makom

0
756
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 272,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 180 minuta
Proteini * 7,5 g
Masti * 9,6 gr.
Ugljikohidrati* 44,4 g
Spužvasti rolat s makom

Biskvit s makom uvijek čini svečani stol elegantnim i oduševljava goste. Nije ga skuhati, ali iz nekog razloga mnoge se domaćice boje kuhati ga. Isprobajte i vaš kulinarski proizvod nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pripremite sve potrebne sastojke za pečenje rolice od maka.
korak 2 od 7
Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Bjelanjke stavite u zdjelu za miješenje tijesta, dodajte im potrebnu količinu šećera i dobro ih umutite mikserom ili pjenjačom dok ne postanu pjenasti.
korak 3 od 7
Bez zaustavljanja procesa mućenja, dodajte jedan žumanjak u bjelanjke. Zatim u tučena jaja postepeno dodajte brašno prosijano na situ, te žlicom lagano promiješajte tijesto kako ne biste narušili prozračnost mase.
korak 4 od 7
Posudu za pečenje prekrijte komadom posebnog papira i lagano je namažite biljnim uljem. Pripremljeno biskvitno tijesto stavite na lim za pečenje, ravnomjerno ga rasporedite. Lim za pečenje s tijestom stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C na 15 minuta.
korak 5 od 7
Za pripremu nadjeva pomiješajte mak s grizom, sipajte ga u zasebnu posudu, dodajte mlijeko i kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta.
korak 6 od 7
Pečeni biskvit izvadite iz pećnice i okrenite ga rumenom stranom prema gore.
korak 7 od 7
Nadjev od maka prebacite na koru i zarolajte. Stavite roladu na hladno mjesto 2 sata, ali bolje je nekoliko sati kako bi dobro "sazrela". Gotov rolat ukrasite po želji i poslužite.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *