Dom
➠ Biskvit torta
➠ Biskvit
➠ Spužvasti rolat s kondenziranim mlijekom

Spužvasti rolat s kondenziranim mlijekom

737

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 274,5 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 60 minuta

Proteini * 9 gr.

Masti * 6,3 gr.

Ugljikohidrati* 50,7 g

Spužvasti rolat s kondenziranim mlijekom

Sadržaj

Rolat od biskvita s kondenziranim mlijekom oduševit će vašu djecu, jer u sastavu nema štetnih proizvoda. Ova rolada sastoji se od 5 jednostavnih sastojaka. Takav biskvit je ukusan uz vrući čaj ili hladno mlijeko.

Sastojci

Pšenično brašno 160 g Maslac 100 g Kuhano kondenzirano mlijeko 5 žlica Jaje 3 kom. Šećer u prahu 1 žlica Sol 1 prstohvat

Postupak kuhanja

Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Žumanjke stavite u zdjelu, tamo dodajte granulirani šećer. Mutite mikserom dok masa ne poveća volumen i ne pobijeli.

Proteine pošaljite u drugo jelo i velikom brzinom istucite s prstohvatom soli. Trebali biste dobiti prozračnu pjenu. Nekoliko puta u obrocima ulijte prosijano brašno i lagano lopaticom miješajte tijesto dok ne postane glatko.

Lim za pečenje obložite pergamentom ili prostirkom za pečenje. Namažite pergament maslacem. Stavite biskvitno tijesto u lim za pečenje i zagladite lopaticom ili žlicom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20 minuta.