Biskvit sa kremom od sira

0
4454
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 228,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 160 minuta
Proteini * 6,8 g
Masti * 12,9 gr.
Ugljikohidrati* 36,9 gr.
Biskvit sa kremom od sira

Krem sir se pravi od maslaca ili vrhnja. Njegova nježna tekstura savršeno nadopunjuje prozračni keks. Takva se peciva mogu sigurno pripremiti za posebnu prigodu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Pomiješajte prosijano brašno, kakao, sol, sodu bikarbonu i prašak za pecivo.
korak 2 od 10
Čokoladu i maslac otopite u loncu na laganoj vatri. Ova dva sastojka trebaju formirati homogenu masu.
korak 3 od 10
Jaja sa šećerom i vanilin šećerom umutiti mikserom dok lagano ne zapjene.
korak 4 od 10
Ohlađenu tekuću čokoladu prelijte umućenim jajima, ponovo umutite.
korak 5 od 10
Spojite rastresite sastojke s tekućim sastojcima, zamijesite tijesto.
korak 6 od 10
Podijelite tijesto na tri dijela. Pecite tri sloja odvojeno. Namastite posudu za pečenje suncokretovim uljem, rasporedite tijesto i stavite u pećnicu na 15 minuta, postavite temperaturu na 180-200 stupnjeva.
korak 7 od 10
Dobit ćete tri kolača iste veličine, ohladite ih.
korak 8 od 10
Napravite krem ​​sir. Pomiješajte sirnu masu i šećer u prahu. Vrhnje umutiti mikserom dok se ne pojave stabilni vrhovi. Kombinirajte skutu i vrhnje.
korak 9 od 10
Možete početi oblikovati tortu. Prvi kolač stavite na posudu, namažite ga kremom, na vrh stavite ostatak kolača, također ih premažite kremom. Stranice i površinu kolača dobro podmažite kremom od sira. Tortu stavite na hladno mjesto 30-40 minuta da se namoči.
korak 10 od 10
Tortu ukrasite čokoladom, svježim bobicama i voćem po svom ukusu. Ukusna torta je spremna.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *