Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke bez grudica

Palačinke bez grudica

0
1398
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 206,6 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 8,6 gr.
Masti * 6,3 gr.
Ugljikohidrati* 43,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
Palačinke bez grudica
Sadržaj

Ukusne tanke palačinke bez grudica mogu se pripremiti bez blendera, međutim, samo prema posebnom receptu. Ova slastna peciva savršena su za punjenje, a samo za čaj ili doručak. Vilicom ili pjenjačom napravite savršeno tijesto za najbolje palačinke!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
Počnite dodavanjem brašna u zdjelu. Bolje je prosijati sito.
korak 2 od 11
Pileća jaja razbijte u mali utor u hrpi brašna.
korak 3 od 11
Posolite i dodajte šećer, pa jaja razmutite vilicom.
korak 4 od 11
Kad su jaja razmućena u sredini brašna, počnite praviti tijesto.
korak 5 od 11
Brašno od jaja postepeno dodajte mlijeko.
korak 6 od 11
Po malo ulijevajte mlijeko da nježno zamijesite tijesto.
korak 7 od 11
Dok dodajete mlijeko, nastavite miješati sastojke, postupno umiješavajući brašno oko rubova mješavine mlijeka i jaja.
korak 8 od 11
Nastavite mijesiti glatko, jednolično tijesto koje ne smije biti ni prerijetko ni predebelo.
korak 9 od 11
U zagrijanoj tavi počnite peći palačinke pržeći ih 1-2 minute s jedne i s druge strane.
korak 10 od 11
Na isti način pripremite preostalo tijesto.
korak 11 od 11
Gotove palačinke poslužite u vrućem stogu. Možete ih poslužiti s raznim preljevima po vašem izboru.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *