Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke bez brašna i škroba

Palačinke bez brašna i škroba

4030

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 228,1 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 100 minuta

Proteini * 16,1 gr

Masti * 9,1 gr.

Ugljikohidrati* 33,7 g

Sadržaj

Nudim izvrstan recept za dijetetske niskokalorične palačinke bez brašna i škroba. Ljubitelji domaćih peciva, koji vode računa o njihovom obliku, zasigurno će cijeniti zdrave palačinke i moći će uživati u njima do kraja.

Sastojci

Žitarice 200 gr. Skuta bez masti 100 g Obrano mlijeko 50 gr. Jaje 3 kom. Zaslađivač ukus Vanilin 1 prstohvat Prašak za pecivo 1 žličica Voda 550 gr. Sol 1 prstohvat

Postupak kuhanja

Obrano mlijeko u prahu otopite u vodi. Zobene pahuljice dugog kuhanja prelijte dobivenim mlijekom i ostavite da nabubri oko 1 sat. Zobene pahuljice mogu se namočiti navečer.

Kokošja jaja razbijte u zdjelu natečenih zobenih pahuljica, dodajte svježi sir s niskim udjelom masti, prašak za pecivo, zamjenu za šećer, prstohvat vanilina i sol. Dobro promiješajte ručnim mikserom.

Upotrijebite tavu koja se ne lijepi, dobro zagrijte i kutlačom ravnomjerno rasporedite tijesto po cijeloj površini. Pecite palačinke sa zlatne boje sa obje strane, pecite 2 minute sa svake strane na umjerenoj vatri.