Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke bez jaja i brašna

Palačinke bez jaja i brašna

2519

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 201,8 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 25 minuta

Proteini * 2,2 gr.

Masti * 4,1 gr.

Ugljikohidrati* 58,8 g

Sadržaj

Vegetarijanska i istodobno nemasna verzija palačinki posebno je relevantna u tjednu Maslenice, kada tako želite ovo ukusno jelo, ali ne na štetu svoje figure. Palačinke pripremamo od zobenih pahuljica i škroba pomoću lanenih sjemenki koje su tako korisne za zdravlje. Ispadaju nježni i nježni, zasigurno ćete cijeniti njihov nenadmašan okus.

Sastojci

Zobenu krupicu 50 gr. Mineralna voda 250 ml. Biljno ulje 1 žlica Granulirani šećer 1 žličica Sol 1 prstohvat Prašak za pecivo 1 žličica Vanilin 2 gr.

Postupak kuhanja

Zobene pahuljice i laneno sjeme ulijte u mlin za kavu i sameljite do strukture brašna. Prebacite rastresitu smjesu u zdjelu i dodajte škrob, sol, šećer, vanilin i prašak za pecivo. Ulijte gaziranu vodu i miješajte dok ne postane glatko.

Zagrijte posudu i namažite je uljem. Prije nego što tijesto uzmete kuglicom, dobro promiješajte po dnu jer će se škrob taložiti. Porciju tijesta izlijte u tavu i pirjajte na umjerenoj vatri.