Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke punjene mljevenim mesom

Palačinke punjene mljevenim mesom

0
548
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 182,3 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 9,2 g
Masti * 6,6 gr.
Ugljikohidrati* 30,4 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke punjene mljevenim mesom
Sadržaj

Ukusne i izdašne tanke palačinke od mljevenog mesa vrlo su izdašno i ukusno jelo koje je savršeno za doručak, ručak ili odlazak na posao. Ove su palačinke izvrsne i tople i hladne - probajte

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 18
Luk operite i ogulite, pa ga sitno nasjeckajte.
korak 2 od 18
Na ulju na umjerenoj vatri pržite luk do zlatno smeđe boje.
korak 3 od 18
U tavu s lukom pošaljite goveđe mljeveno meso, nasjeckano začinsko bilje i maslac. Meso pržite na umjerenoj vatri dok ne omekša.
korak 4 od 18
Za 10-20 minuta vaš nadjev za palačinke bit će spreman.
korak 5 od 18
U toplo mlijeko dodajte još malo maslaca i otopite ga.
korak 6 od 18
Otopite jaja s brašnom u posebnoj zdjeli.
korak 7 od 18
Ovoj smjesi dodajte malo soli i šećera, ulijte mlijeko i maslac i promiješajte.
korak 8 od 18
Zagrijte tavu s biljnim uljem na štednjaku.
korak 9 od 18
Iz vruće tave ulijte višak biljnog ulja u zdjelu tijesta i dobro promiješajte.
korak 10 od 18
Ulijte oko pola mjerice tijesta u zagrijanu tavu i počnite peći prvu palačinku.
korak 11 od 18
Nakon otprilike minute okrenite palačinku i kuhajte oko pola minute.
korak 12 od 18
Gotovu palačinku premjestite u jelo.
korak 13 od 18
Na sredinu palačinke stavite nakupljenu žlicu mesa.
korak 14 od 18
Počnite valjati palačinku.
korak 15 od 18
Spojite strane palačinke preko punjenja.
korak 16 od 18
Formirajte rolu ili omotnicu - što god želite.
korak 17 od 18
Prva palačinka je gotova i možete je pojesti ili staviti u drugu posudu kako biste zamotali ostatak palačinki.
korak 18 od 18
Kad su sve palačinke punjene mesom, možete ih poslužiti za stol ili ostaviti u posudi za parenje.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *