Palačinke od tikvica bez jaja
0
1607
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
99,3 kcal
Porcije
4 porta.
Vrijeme za kuhanje
40 minuta
Proteini *
3,2 gr.
Masti *
5,4 gr
Ugljikohidrati*
20,9 g
Sočne palačinke od tikvica, iako pržene na ulju, odlične su za nemasne i vegetarijanske jelovnike. Za takvo jelo bolje je koristiti mlade tikvice s nježnom kožom. Po ukusu možete dodati bilo koju količinu češnjaka i začinskog bilja.
Sastojci
Postupak kuhanja
Operite tikvice i mrkvu. Ako tikvice imaju mekanu kožicu, onda ih nije potrebno guliti, potrebno je oguliti stare plodove i ukloniti im sjemenke. Tikvice naribati na krupnijem rende. Dodajte jednu žlicu soli, ostavite tikvice da odstoje 10 minuta, a za to vrijeme će pustiti sok. Iscijedite višak tekućine iz tikvica.
Dobar tek!