Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke od tikvica s mljevenim mesom

Palačinke od tikvica s mljevenim mesom

0
2102
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 176 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 10,7 g
Masti * 10,3 g
Ugljikohidrati* 14,4 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke od tikvica s mljevenim mesom
Sadržaj

Ne znate što skuhati za ručak? Kako prehraniti svoju obitelj hranjivom hranom? Probajte mljevene palačinke od tikvica. Ako vaša obitelj voli palačinke od krumpira s mesom, onda će se ovo jelo definitivno svidjeti domaćim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremite potrebne sastojke za mljevene palačinke od tikvica.
korak 2 od 9
Tikvice ili tikvice dobro operite i odrežite im krajeve. Tikvice sameljite kuhačom, miješalicom ili krupnim rendalom. Luk ogulite i jedan luk narendajte na sitno rende. Pripremljeno povrće stavite u duboku zdjelu.
korak 3 od 9
Pileće jaje razbijte u zdjelu s povrćem, dodajte pšenično brašno, kiselo vrhnje, sol i crni papar po ukusu. Temeljito promiješajte.
korak 4 od 9
Zeleni kopar isperite i osušite, sitno nasjeckajte. Oguljeni luk nasjeckajte nožem. Dobro zagrijte tavu. Premažite s malo biljnog ulja. Stavite mljeveno meso, nasjeckani luk i kopar, sol i papar. Poklopite i kuhajte oko 10 minuta. Gotov nadjev premjestite na tanjur.
korak 5 od 9
Zagrijte tavu. Ulijte malu količinu biljnog ulja. Kutlačom ulijte tijesto od tikvica. Rasporedite ga po cijeloj površini. Poklopite i kuhajte oko 5 minuta.
korak 6 od 9
Kad se tijesto dobro ispeklo u tavi, otvorite poklopac, na polovinu palačinke od tikvica stavite trećinu nadjeva od mesa.
korak 7 od 9
Sir naribajte na krupno ribež i pospite nadjevom od mesa.
korak 8 od 9
Lagano prekrijte nadjev drugom polovicom palačinke od tikvica, zatvorite poklopac i kuhajte još 4 minute.
korak 9 od 9
Gotove palačinke od tikvica s mljevenim mesom poslužite na stolu sa svježim povrćem i začinskim biljem.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *