Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke na kefiru bez kipuće vode

Palačinke na kefiru bez kipuće vode

3757

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 153,7 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 4,6 gr

Masti * 6,9 gr.

Ugljikohidrati* 18,1 gr

Sadržaj

Palačinke na kefiru bez kipuće vode dobar su recept za lijepe, zlatne i nježne palačinke. Gledajući takve palačinke, nemoguće je odoljeti da ih ne probate! Nisu jako tanki, ali su nevjerojatno ukusni. Dodavanjem kiselog vrhnja ili džema palačinke će zablistati novim okusom i pružiti vam gastronomski užitak!

Sastojci

Kefir 400 ml. Pšenično brašno 180 g Jaje 2 kom. Granulirani šećer 2 žlice Soda bikarbona 0,5 žličice Biljno ulje 2 žlice Sol 0,5 žličice

Postupak kuhanja

U dubokoj zdjeli pomiješajte sljedeće sastojke - kefir sobne temperature, pileća jaja, šećer u prahu i sol. Naoružamo se pjenjačom i sve temeljito protresemo.

Zatim u sadržaj radne posude dodajte sodu i prosijano pšenično brašno. Sve promiješajte i ostavite tijesto da odstoji 10 minuta.

Nakon nekog vremena u tijesto dodajte biljno ulje i ponovno promiješajte.

Dobro zagrijemo tavu i počnemo pržiti palačinke. Kutlačom ulijte potrebnu količinu tijesta u tavu i ispecite palačinku s jedne strane. Zatim okrenite i pržite drugu stranu. Sve palačinke pecite na isti način dok tijesto ne iscuri.