Palačinke na kefiru s bananom

0
1293
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 172,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 5,8 gr
Ugljikohidrati* 32,5 g
Palačinke na kefiru s bananom

Predlažem da pripremim divnu verziju nedjeljnog doručka. Naša je obitelj razvila takvu tradiciju - svake nedjelje za doručak kuhamo palačinke na kefiru s bananom. Banane daju palačinkama nevjerojatan okus i nježnu teksturu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Uzmite duboku posudu. Prelijte kefir, ogulite i razlomite banane na nekoliko dijelova, dodajte granulirani šećer, prstohvat soli, biljno ulje i sodu bikarbonu, razbijte kokošja jaja.
korak 2 od 5
Ručnim mikserom izmiksajte dok ne postane glatko. Dodati prethodno prosijano pšenično brašno.
korak 3 od 5
Ponovo dobro promiješajte ručnim mikserom.
korak 4 od 5
Dobro zagrijte tavu. Premažite s malo biljnog ulja. Ako za prženje palačinki koristite tavu koja se ne lijepi, ne morate koristiti biljno ulje. Kutlačom tijesto rasporedite po tavi i pržite nekoliko minuta, a zatim lopaticom preokrenite na drugu stranu i kuhajte još nekoliko minuta.
korak 5 od 5
Pržite palačinke dok sve tijesto za palačinke ne bude gotovo. Gotove palačinke namažite maslacem i zarolajte u kiflice ili trokute. Poslužite osjetljive palačinke s okusom s kiselim vrhnjem ili džemom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *