Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke s kefirom, kuhane s kipućom vodom

Palačinke s kefirom, kuhane s kipućom vodom

0
1350
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 185,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 8,6 gr.
Masti * 6,8 g
Ugljikohidrati* 34,7 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke s kefirom, kuhane s kipućom vodom
Sadržaj

Uskoro dolazi pustovanje. A kakav je karneval potpun bez palačinki ?! Tanke palačinke mogu se pripremiti na bazi kefira, mekane su, prozračne s puno mjehurića. I kipuća voda može dodati ljepljivost brašnu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Umutite jaja s dvije žlice šećera.
korak 2 od 7
U kefiru otopite sodu i prelijte je umućenim jajima. Dobro promiješajte.
korak 3 od 7
Prosijte brašno, dodajte ga tekućim sastojcima i zamijesite tijesto bez grudica.
korak 4 od 7
U tijesto ulijte suncokretovo ulje, promiješajte.
korak 5 od 7
Umutite pjenjačom ili mikserom pa polako tijesto prelijte kipućom vodom. Zamijesite tijesto dok ne postane glatko.
korak 6 od 7
Zagrijte tavu, podmažite dno uljem. Ulijte malu količinu tijesta da napravite tanke palačinke, pržite s obje strane.
korak 7 od 7
Tanke palačinke namažite maslacem i stavite na posudu. Mogu se poslužiti za doručak s kiselim vrhnjem ili džemom, ili možete u njih umotati nadjev.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *