Palačinke s kiselim mlijekom bez jaja

0
1586
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 216,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 6,3 gr.
Masti * 3,9 gr.
Ugljikohidrati* 43,1 gr
Palačinke s kiselim mlijekom bez jaja

Čak i početnice domaćice mogu napraviti palačinke u kiselom mlijeku bez jaja. Vrijedi napomenuti da se takav sastojak poput kiselog mlijeka može lako zamijeniti kefirom. Pokazat će se jednako dobro. Nakon što ste potrošili minimalno vremena na kuhanje, možete obradovati sebe i svoje najmilije najdelikatnijim i laganim desertom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Ulijte kiselo mlijeko u zasebnu duboku posudu, pomiješajte ga sa soli i šećerom, sodom bikarbonom. Sve promiješamo i čekamo da nam se smjesa počne pjeniti.
korak 2 od 5
Prosijte brašno, pa ga postupno unosite u mliječnu smjesu.
korak 3 od 5
Otopimo maslac, pa ga dodamo ukupnoj masi. Sve temeljito promiješajte. U ove svrhe najbolje je koristiti mikser. Naše tijesto bi trebalo dosljedno podsjećati na kiselo vrhnje.
korak 4 od 5
Od tijesta oblikujemo palačinke, ravnomjerno ga raspoređujući po površini posude.
korak 5 od 5
Palačinke se moraju pržiti s obje strane do zlatno smeđe boje. Jelo se preporučuje poslužiti s kiselim vrhnjem ili džemom.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *