Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke s mlijekom bez šećera

Palačinke s mlijekom bez šećera

5043

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 151 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 7,5 g

Masti * 6,3 gr.

Ugljikohidrati* 24,2 g

Sadržaj

Palačinke mogu biti ne samo poslastica za čaj, već i izvrstan međuobrok. Skuhani u mlijeku, ispadnu jako gusti, a nadjev ne ispada iz njih. Pokušajte napraviti palačinke bez šećera, a zatim napraviti koverte s punjenjem od gljiva, mesa ili povrća. Ispada nevjerojatno!

Sastojci

Kravlje mlijeko 500 ml Pšenično brašno 2 žlice. Suncokretovo ulje 2 žlice Jaje 2 kom. Sol 1 prstohvat

Postupak kuhanja

Jajima dodajte prstohvat soli i pjenjačom ih umutite u malu pjenu.

Sada ulijte mlijeko u smjesu od jaja i sve dobro promiješajte.

Kako bi palačinke bile pahuljaste, prosijte brašno kroz cjedilo i unesite ga u tijesto u malim obrocima. Dobro promiješajte da se ne stvore grudvice. Dodajte suncokretovo ulje i ponovo promiješajte.

Zagrijavamo tavu, ako nije s neprianjajućim premazom, a zatim je namažemo biljnim uljem. Izlijte ½ kutlače tijesta i rasporedite ga po površini posude tako da ga lagano nagnete u različitim smjerovima.