Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke s mlijekom bez sode

Palačinke s mlijekom bez sode

1492

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 200,6 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 7,5 g

Masti * 6,3 gr.

Ugljikohidrati* 43,2 g

Sadržaj

Soda u pecivima obično se koristi kao kvasac kako bi tijesto dobilo prozračnost. Palačinke bez sode bikarbone također su vrlo ukusne i nježne, možda nećete ni primijetiti razliku.

Sastojci

Jaje 2 kom. Pšenično brašno 200 gr. Suncokretovo ulje 2 žlice Granulirani šećer 0,5 žlice Sol 0,5 žličice Kravlje mlijeko 500 ml

Postupak kuhanja

U zdjeli umutite jaja pjenjačom ili mikserom. Dodajte mlijeko, par žlica suncokretovog ulja, sol i šećer, promiješajte.

Prosijte brašno i dodajte tekućim sastojcima, zamijesite tijesto. Zagrijte tavu, premažite dno suncokretovim uljem za prvu palačinku. Kasnije palačinke ispržite bez ulja, neće se lijepiti za tavu, jer tijesto sadrži suncokretovo ulje.