Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke na pijenju jogurta

Palačinke na pijenju jogurta

0
1010
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 175,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 6,8 g
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 35,5 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke na pijenju jogurta
Sadržaj

Palačinke na jogurtu izvrsna su opcija za doručak ili punjeni zalogaj za svečani stol. Palačinke se mogu puniti svježim sirom, piletinom, sirom sa šunkom ili sirom i jajima, crvenom ribom ili poslužiti s kavijarom, džemom, kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom i drugim nadjevima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Uzmite duboku posudu i stavite prirodni jogurt, žlicu limunovog soka, dodajte kokošje jaje na sobnoj temperaturi. Temeljito promiješajte.
korak 2 od 4
Dodajte granulirani šećer, sol i sodu bikarbonu. Dobro promiješajte pjenjačom dok ne postane glatko. Kiselina jogurta, u kombinaciji s limunskom kiselinom, ugasit će sodu bikarbonu, a masa će se malo povećati u volumenu. Pšenično brašno prosijte kroz sito i postupno dodajte u tijesto, dobro promiješajte pjenjačom. U tijesto dodajte biljno ulje i dobro promiješajte.
korak 3 od 4
Dobro zagrijte tavu, kutlačom ulijte malu količinu tijesta i ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini. Pržite palačinku s jedne strane do zlatno smeđe boje, a zatim je drvenom lopaticom okrenite na drugu stranu i kuhajte još nekoliko minuta.
korak 4 od 4
Gotove palačinke na jogurtu ispadaju prilično prozračne i nježne. Ove palačinke dobro je poslužiti s džemom ili džemom, mogu se poslužiti i s masnim vrhnjem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *