Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke s kiselim vrhnjem i kipućom vodom

Palačinke s kiselim vrhnjem i kipućom vodom

0
2851
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 236,9 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 8,5 gr.
Masti * 10,7 g
Ugljikohidrati* 43,3 gr
* po 100 gr. proizvod
Palačinke s kiselim vrhnjem i kipućom vodom
Sadržaj

Ne možete zamisliti svoj život bez tankih palačinki, ali želite probati nešto novo? Tada će vam recept koji vam je na raspolaganju dobro doći. Tanke palačinke s kiselim vrhnjem i kipućom vodom izvrsna su alternativa tradicionalnom receptu. Kiselo vrhnje u kombinaciji s kipućom vodom čini palačinke nježnijima i hrskavijima, a jelu daju kiselost.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Pri pripremi takvih palačinki potrebno je koristiti kiselo vrhnje čiji je sadržaj masti najmanje petnaest posto. Kiselo vrhnje stavite u zasebnu zdjelu.
korak 2 od 6
Prosijte brašno i pošaljite ga u zdjelu za kiselo vrhnje. Ako želite da vam palačinke budu pahuljaste, u brašno dodajte žličicu praška za pecivo ili istu količinu octene sode bikarbone.
korak 3 od 6
Sve temeljito promiješajte i u rezultirajuću masu dodajte šećer.
korak 4 od 6
U drugoj zdjeli istucite pileća jaja dok ne postanu pjenasta.
korak 5 od 6
U ukupnu masu dodajte umućena jaja. Sve se mora dobro promiješati. Zatim postupno ulijte kipuću vodu.
korak 6 od 6
Sve temeljito promiješajte. Zatim pržite malu količinu tijesta, ravnomjerno raspoređenog po površini tave, s obje strane do zlatno smeđe boje.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *