Palačinke s kiselim vrhnjem s rupama

0
1447
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 206,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,1 gr
Masti * 9 gr.
Ugljikohidrati* 35,5 g
Palačinke s kiselim vrhnjem s rupama

Palačinke na pavlaci s rupama jelo su koje će vas nesumnjivo iznenaditi ne samo izvrsnim okusom, već i svojim izvornim izgledom. I sve to zahvaljujući sastojcima poput kiselog vrhnja. Valja napomenuti da se čak i malo kiselog vrhnja može koristiti za izradu takvih palačinki. To nam ni najmanje neće pokvariti jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Šaljemo kiselo vrhnje u zasebnu zdjelu.
korak 2 od 7
Zatim tu postupno uvodimo prosijano brašno. Sve temeljito promiješajte. U ove svrhe najbolje je koristiti mikser koji radi pri malim brzinama.
korak 3 od 7
Sljedeći korak je slanje mlijeka, kokošjih jaja, biljnog ulja, kao i soli i šećera u rezultirajuću masu. Sve temeljito promiješajte. Ako konzistencija tijesta podsjeća na tekuće kiselo vrhnje, učinili ste sve kako treba.
korak 4 od 7
Namažite zagrijanu tavu s malim komadom slanine.
korak 5 od 7
Ulijte malu količinu tijesta u tavu, ravnomjerno ga rasporedite po površini. Čekamo da palačinka dobije zlatnu nijansu.
korak 6 od 7
Zatim okrenite palačinku i pržite s druge strane.
korak 7 od 7
Naše palačinke su spremne. Ovo jelo najbolje je poslužiti s kiselim vrhnjem ili omiljenim džemom.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *