Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke od sirutke s praškom za pecivo

Palačinke od sirutke s praškom za pecivo

1501

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 200,1 kcal

Porcije 10 port.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 6 gr.

Masti * 4,6 gr

Ugljikohidrati* 48 gr.

Palačinke od sirutke s praškom za pecivo

Sadržaj

Tražite brz i jednostavan recept za palačinke od sirutke? Onda je ovaj recept za vaš slučaj. U pripremi se koriste dostupni sastojci, a sam proces kuhanja ne zahtijeva posebne vještine i ne oduzima puno vremena. Ova vrsta palačinki savršena je za doručak, kao i za dnevne i večernje obroke.

Sastojci

Mliječni serum 1 l. Pšenično brašno 500 gr. Jaje 5 komada. Granulirani šećer 3 žlice Prašak za pecivo 1 žličica Sol 1 žličica Biljno ulje 6 žlica Vanilin ukus

Postupak kuhanja

Ubacite kokošja jaja u prikladnu posudu. Istucite ih pjenjačom ili mikserom, postižući stvaranje bujne pjene.

Smjesi od jaja dodajte sol i šećer u prahu, sve opet umutite mikserom.

Polovicu potrebne količine sirutke zakuhajte, a zatim je odmah ulijte u radnu posudu, nastavljajući raditi mikserom. Masa će povećati volumen, a zatim joj dodati vanilu. Nakon toga žlicom postepeno dodajte pšenično brašno i sve promiješajte.

Zatim preostali dio sirutke ulijte u gusto tijesto i sve istucite mikserom. Na samom kraju dodajte biljno ulje i promiješajte.

Zagrijavamo tavu za palačinke i počinjemo pržiti palačinke. Dio tijesta izlijte u zagrijanu tavu, rasporedite po površini i ispecite palačinku s jedne strane. Kad rubovi porumene, okrenite palačinku i ispecite je s druge strane. Pecite palačinke dok se ne potroši sve tijesto.