Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Palačinke na vodi s rupama

Palačinke na vodi s rupama

1180

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 232,6 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 20 minuta.

Proteini * 7,7 g

Masti * 5,7 g

Ugljikohidrati* 52,4 g

Sadržaj

Tanke ažurne palačinke prekrasno su jelo koje može ugoditi obitelji za doručak. Tijesto se priprema za nekoliko minuta, 10 minuta bit će dovoljno za prženje palačinki, a na vašem stolu je gotov doručak. Ove se palačinke mogu lako raznovrsiti vašim omiljenim dodacima ili umacima po vašem izboru. Pa krenimo!

Sastojci

Pšenično brašno 1 žlica. Vanilin 2 žlice Jaje 1 računalo. Voda 400 ml. Biljno ulje 2 žlice Sol 1 prstohvat Soda bikarbona 0,5 žličice

Postupak kuhanja

Brašno prosijte u zdjelu tako da tijesto za palačinke bude glatko. Zatim brašnu dodajte sol, sodu i vanilin šećer. Ako nema vanilin šećera, možete ga zamijeniti običnim šećerom. Pomiješajte sve sastojke.

U suhu smjesu dodajte jaje i toplu vodu. Zatim mikserom pomiješamo sve sastojke. Trebali biste dobiti homogenu masu bez grudica.

Na kraju u tijesto dodajte biljno ulje. Zmiješajte tijesto žlicom i počnite praviti palačinke.

Postavite tavu za palačinke da se zagrije na srednjoj vatri. Prije prženja prve palačinke tavu morate malo namazati uljem. Za prženje sljedećih palačinki ulje više nije potrebno jer se nalazi u tijestu. U tavu ulijte dvije ili tri žlice tijesta, rasporedite ga po tavi i pecite palačinku do zlatno smeđe boje. Zatim ga okrenite na drugu stranu i pržite oko minutu. Tako ispečemo sve palačinke.