Palačinke na pijenju jogurta

0
1458
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 207,7 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 8,7 g
Masti * 6,5 gr.
Ugljikohidrati* 43,6 gr.
Palačinke na pijenju jogurta

Palačinke na jogurtu još su mekše od kefira. Skuhajmo ih s kremom pa će biti mekani, prozračni i lagani. Koristite jogurt sa srednjim udjelom masti. Možete uzeti kiselo mliječni proizvod bez dodataka, ali zatim prilagoditi količinu šećera, budući da ćemo u receptu koristiti slatku jagodu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Jogurt izvadite iz hladnjaka unaprijed kako bi se zagrijao na sobnoj temperaturi. Prebacite ga u zdjelu.
korak 2 od 9
Umutite jaje i dodajte šećer te dobro promiješajte pjenjačom.
korak 3 od 9
Dodajte prosijano brašno i sodu bikarbonu te ponovno promiješajte.
korak 4 od 9
U tijesto tankim mlazom ulijte kipuću vodu i istodobno promiješajte.
korak 5 od 9
Dodajte ulje, ponovo promiješajte sastojke i ostavite tijesto da odstoji 15 minuta.
korak 6 od 9
Zagrijte tavu, uključite srednju vatru i premažite je komadom masti, naboden na vilicu ili biljnim uljem.
korak 7 od 9
Tijesto ulijte tijesto u tavu s kutlačom i rasporedite naginjanjem prema stranama. Pecite palačinke s obje strane, okrećući ih ravnom lopaticom.
korak 8 od 9
Gotove palačinke položite jednu na drugu, po želji možete premazati maslacem.
korak 9 od 9
Palačinke poslužite s džemom, džemom ili svježim bobičastim voćem.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *