Recept za palačinke s mlijekom i vodom

0
2365
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 200,3 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 7,5 g
Masti * 6,4 gr.
Ugljikohidrati* 43,2 g
Recept za palačinke s mlijekom i vodom

U ovom receptu pozvani ste kuhati palačinke s mlijekom i vodom. Tijesto će se pokazati tekućim, pa su palačinke od njega uvijek tanke i elastične, a kalorijski sadržaj ovog jela manji.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prvo pripremite sve potrebne sastojke za pečenje palačinki.
korak 2 od 5
Razbijte jaja i dodajte šećer u zdjelu za miješenje tijesta. Malo ih umutite mikserom i, bez prestanka mućenja, dodajte potrebnu količinu mlijeka. Zatim u ovu tekuću podlogu uspite brašno prosijano na sito, posolite i opet istucite. Ponovno, bez prestanka miješanja, tijestu dodajte vodu i biljno ulje i zamijesite tijesto dok ne postane glatko. Ostavite tijesto da odstoji 15 minuta da pusti brašno da nabubri, a zatim ponovo istucite.
korak 3 od 5
Dobro zagrijte posudu za pečenje palačinki i premažite je malo uljem. Kutlačom izlijte tijesto u tavu i ravnomjerno ga rasporedite po površini.
korak 4 od 5
Palačinke pržite s obje strane dok ne porumene. Tavu prije svake palačinke svakako namažite s malo ulja kako bi se palačinke dobro prevrnule.
korak 5 od 5
Kuhane palačinke stavite na tanjur, premažite maslacem i poslužite s kiselim vrhnjem, svježim bobičastim voćem ili džemom.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *