Palačinke s bananom

0
890
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 191,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 33,5 g
Palačinke s bananom

Palačinke od banane savršene su za doručak, dodajući raznolikost svakodnevnom jelovniku. U principu, bilo koji recept za palačinke prikladan je za takvo posluživanje, ali predlažemo da ih skuhate na kefiru na krem ​​način kako bi ispale nježne i nježne. Prije zamatanja banane vrijedi palačinku razmazati otopljenom čokoladom. To ima praktičnog smisla: nadjev se čvrsto lijepi za površinu palačinke. I, naravno, čokolada povoljno ističe okus banane i vizualno ukrašava jelo, čineći ga još privlačnijim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Za pripremu tijesta za palačinke sipajte kefir u veliku zdjelu. Tankim mlazom ulijte kipuću vodu uz miješanje pjenjačom. U dobivenu smjesu razbijte jaja, stavite sol, šećer i prašak za pecivo. Miješajte pjenjačom dok ne postane glatko. U dijelove ulijte brašno, miješajući tijesto pjenjačom. Konzistencija treba biti homogena i tekuća, s mjehurićima zraka. Na kraju ulijte biljno ulje i promiješajte.
korak 2 od 7
Zagrijte tavu dok nije vruća i namažite je malom količinom biljnog ulja neposredno prije prve palačinke. Tanke palačinke pržite sa svake strane nekoliko minuta dok ne porumene. Gotove palačinke stavljamo u hrpu na ravni tanjur, svaku premazujući maslacem.
korak 3 od 7
Ogulite banane i prerežite ih poprečno na dva dijela.
korak 4 od 7
Otopite čokoladu u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji i dobivenom masom namažite palačinke prije nego što zamotate bananu.
korak 5 od 7
Polovicu banane stavite na rub palačinke namazane čokoladom.
korak 6 od 7
Zamotamo bananu u palačinku u obliku rolice. Zahvaljujući čokoladi, rolada ostaje čvrsta i ne rasklapa se. U ukrasne svrhe, rubovi rolade za palačinke mogu se obrezati.
korak 7 od 7
Gotove palačinke s bananama stavite na porcijske tanjure, ukrasite otopljenom čokoladom, prelivajući tankim mlazom po rolicama. Preporučuje se posluživanje odmah nakon pripreme.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *