Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Palačinke s mljevenim piletinom

Palačinke s mljevenim piletinom

0
2261
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 154,8 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 8,2 gr.
Masti * 4,9 gr.
Ugljikohidrati* 30,8 g
* po 100 gr. proizvod
Palačinke s mljevenim piletinom
Sadržaj

Palačinke s mljevenim mesom dobra su opcija za obilan zalogajčić od mesa. Jelo se može poslužiti i za doručak s obitelji i koristiti kao međuobrok.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 22
Luk ogulite, pa sitno nasjeckajte ili sameljite u blenderu.
korak 2 od 22
Luk bi se trebao pretvoriti u finu kašu.
korak 3 od 22
Zagrijte tavu s biljnim uljem.
korak 4 od 22
Širimo nasjeckani luk. Promiješajte i pržite 1-2 minute.
korak 5 od 22
Luku dodajte otopljenu mljevenu piletinu.
korak 6 od 22
Promiješajte sadržaj tave, posolite i popaprite po ukusu. Pržiti dok ne omekša. To će trajati oko 15-20 minuta na umjerenoj vatri.
korak 7 od 22
U gotovo mljeveno meso ulijte malo sojinog umaka. Miješamo. Maknite posudu sa štednjaka. Punjenje je spremno.
korak 8 od 22
Počnimo s izradom tijesta za palačinke. Jaja dobro umutiti.
korak 9 od 22
Smjesi od jaja dodajte mlijeko. Miješamo.
korak 10 od 22
Prosijte brašno, ne zaboravite na sol i šećer.
korak 11 od 22
U tijesto dodajte jednu žlicu biljnog ulja.
korak 12 od 22
Miješajte tijesto dok ne postane glatko.
korak 13 od 22
Ponovno zagrijte tavu. Može se lagano namazati uljem.
korak 14 od 22
U vruću tavu ulijte malo tijesta. Razmažite ga po površini. Palačinke bi trebale biti tanke.
korak 15 od 22
Pečenu palačinku nježno okrenite. Pržiti s druge strane.
korak 16 od 22
Gotove ohlađene palačinke možete puniti.
korak 17 od 22
U sredinu palačinke stavite jednu žlicu nadjeva od mesa.
korak 18 od 22
Palačinku prvo okrenite s jedne strane.
korak 19 od 22
Zatim smotamo druge strane, pričvršćujući ih jedna za drugu.
korak 20 od 22
Formiramo takve omotnice sve dok nam ne ponestane proizvoda.
korak 21 od 22
Punjene palačinke popržite u tavi do hrskave zlatnosmeđe boje s obje strane.
korak 22 od 22
Stavite jelo na tanjur. Može se poslužiti za stolom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *