Palačinke s nadjevom od gljiva
0
1441
Kuhinja
ruski
Sadržaj kalorija
158,2 kcal
Porcije
2 porta.
Vrijeme za kuhanje
30 minuta.
Proteini *
9,6 gr.
Masti *
6,6 gr.
Ugljikohidrati*
24,1 gr
Gljive u kombinaciji sa sirom čine izvrsnu kombinaciju koja će biti savršen nadjev za tanke palačinke. Izvrstan okus dueta sa sirom i gljivama nije jedina prednost takvog nadjeva. Jednostavnost pripreme u minimalnom vremenu nesumnjivo će oduševiti svaku domaćicu.
Sastojci
Postupak kuhanja
Čuvajmo gljive. Moraju se temeljito isprati, izrezati na male kocke i poslati na gulaš u tavi. Bukovače treba pirjati na laganoj vatri petnaest minuta. Zatim dinstani luk s mrkvom i gljivama stavite u zasebnu zdjelu i sve sjedinite s naribanim sirom, sve posolite i popaprite. Ostaje samo zamotati dobiveni nadjev u palačinke. Punjene palačinke se po potrebi mogu lagano pržiti na malo biljnog ulja.