Palačinke s kavijarom

0
1285
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 175,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 6,2 gr.
Masti * 7,9 gr.
Ugljikohidrati* 35,2 g
Palačinke s kavijarom

Palačinke s kavijarom prava su delicija! No, ponekad zaista poželite razmaziti sebe i svoju obitelj, a možda čak i iznenaditi svoje goste. Kuhanje palačinki vrlo je jednostavno, ali za razliku od običnih palačinki, tijesto posolimo, ali trebate samo malo šećera. Za nadjev koristimo majonezu i crveni kavijar. I ukusno je!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Mlijeko se prethodno mora malo zagrijati da bude malo toplo. Pomiješamo ga u dubokoj posudi s jajima. Može se umutiti pjenjačom.
korak 2 od 4
Sada u tijesto prosijemo brašno i sve dobro promiješamo. Potrebno je da tijesto bude homogeno i da se ne stvaraju grudvice. Ako ipak uspijete, prođite tijesto kroz cjedilo. Dodajte biljno ulje i sol sa šećerom. Miješamo.
korak 3 od 4
Pržite palačinke u toploj tavi podmazanoj biljnim uljem. Pržiti s obje strane do zlatno smeđe boje.
korak 4 od 4
Pomiješamo kavijar sa kiselim vrhnjem (pogledajte količinu prema vlastitom ukusu, netko voli ovaj proizvod, a netko ga izbjegava). Svaku palačinku podmažite filom i zamotajte u cijev.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *