Palačinke sa kupusom

0
1268
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 152,5 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 5 gr.
Masti * 4,3 gr.
Ugljikohidrati* 30,7 g
Palačinke sa kupusom

Ove su palačinke dobre za doručak i večeru - nježne, lagane i hranjive. Čak ih i domaćica početnica može skuhati, a fotografije korak po korak i detaljan opis pomoći će u tom procesu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
U zdjeli pomiješajte jaja sa soli i šećerom.
korak 2 od 11
Dodajte mlijeko i biljno ulje, miješajte dok ne postane glatko.
korak 3 od 11
U zdjelu prosijte brašno i zamijesite tanko, homogeno tijesto bez grudica.
korak 4 od 11
Od pripremljenog tijesta ispecite palačinke s obje strane do blijede kore
korak 5 od 11
Luk nasjeckajte i pržite dok ne postane proziran.
korak 6 od 11
Kupus narežite što sitnije, pritisnite ga rukama dok ne omekša i dodajte u luk. Zatvorite poklopac i pirjajte kupus dok ne omekša.
korak 7 od 11
U kupus dodajte sol, crveni i crni papar.
korak 8 od 11
Promiješajte masu tako da se začini ravnomjerno rasporede.
korak 9 od 11
U posudu stavite kupus i dodajte umućeno jaje te promiješajte.
korak 10 od 11
Na svaku palačinku stavite malu količinu nadjeva i zamotajte je u omotnicu.
korak 11 od 11
Gotove kuverte ponovno popržite do zlatno smeđe boje i poslužite vruće.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *